samedi 9 décembre 2017

Salades d'hiver sous tunnel plastique

Protéger du froid les salades pour en avoir à manger tout l'hiver hier j'ai fixé les tunnels en plastique .
Je n'aime pas faire ça...souvenirs d'enfance, chez mes parents maraichers on était de corvée de tunnel les ouvrir les fermer courir après quand il y avait du vent de la pluie ..bon bref ...quand même  au potager des violettes ils sont tout petit je devrais m'en sortir,  mais je n'aime pas faire ça ...On ne fait pas que ce que l'on  aime et ce  manger de la salade toute fraiche toute l'année alors cela vaut bien quelques efforts .
3 tunnels salades sous l'un de la chicorée sous l'autre de la salade.


dans le potager de la serre les scaroles sont sous pots

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Dans les scaroles la petite véronique a été enlevée

La salade  a eu un problème de feuilles brulées... bon on va attendre que ça passe  les feuilles vont se refaire j'espère



Couverture des scaroles avec les pots à salades de mon papa ancien maraîcher

Il me manque un pot j'ai pris un pot à fleurs  trou ....

J'ai ajouté un sous pot à l'envers pour cacher les trous une fois à l'ombre la scarole pourra blanchir en trois semaines environ

Voilà pour cette semaine le froid arrive sérieusement neige pluie vent grêle elles s'en moquent les salades elles sot à l'abri 

mercredi 6 décembre 2017

Pemaculture après la récolte des Endives 2017

ah voilà j'ai arraché hier mes racines d'endives !
voilà les endives je ne m'en suis pas beaucoup occupées même pas pris le temps de les éclaircir( espacés les plants mais elles sont très belles quand même

Je glisse la bêche bien droite au pied de la racine pour ne pas la blesser

Les racines arrachées sont mises à peu près en ligne

Racines de différentes tailles:
résultat de ne pas avoir été éclaircies en juin

je taille les racines l'excédent ira aux lapins surtout pas dans le compost elles repartiraient de plus belles

voilà toutes les racines taillées maintenant il faut que je trouve une solution pour les blanchir , sans les mulots ...

les feuilles ont été remise sur la terre en paillage c'est excellent pour faire un apport d'humus d'azote dans la terre puis on va mettre un peu de fumier et la paille qu est déjà arrivée sera étalée 
pour revoir l'article complet sur les endives 2016 c'est là

les endives en 2015 c'est là

samedi 2 décembre 2017

Décembre au potager




Premier jour de décembre au potager petit  épisode neigeux à peine 3 cm qui n'ont tenu que quelques heures .
Les betteraves, carottes ,panais sont à l'abri .
Une couche de fumier a été déposé sur la terre, puis de la paille. Bienvenue à l'hiver qui va faire son travail de nettoyage et travaux de la terre par les vers de terre.
Au printemps quand la chaleur sera de retour il ce sera facile de faire les semis 2018 petit pois et salades radis...  

 Les retenues  de la terre ont été renforcées ;
Un peu d'esthétique ne peux pas nuire alors jean s'est amusé à piquer des poteaux de différentes hauteurs un jeu

jean aime faire ce genre de travaux au potager
 
Voilà presque terminé  un peu de patine, un peu d'huile de lin pour protéger le bois et faire une unité  de ce bois de récupération
et quelques fleurettes ce sera joli au printemps



Nouvelle pergolas pour des rosiers et kiwis.
On va profiter de la palissade pour trouver suffisamment d’abri de vent du nord  d'est enfin tous les vents qui font mal



la phacélie tient bon, on a eu du moins 2° de la neige mais elle reste belle à suivre

les températures du jour avec 6mm d'eau

Les salades sont sous tunnel radis noir et artichaut aussi

Salades du jour feuilles de chêne et laitues
on se régale à chaque repas de grandes assiettes de salades ,je peste à chaque fois que je mange au restaurant de ne pas avoir assez de légumes dans l’assiette je pique toujours la déco quelques feuilles de salades ...!

radis rose et radis noir sont à point très petits mais bon c'est très mangeable et parait il excellent pur le foi






Allez! il fait froid, il fait humide...
alors hop un petit coup de balaie ne peux pas nuire 
ça réchauffe et  ça nettoie j'en profite pour couvrir les bord de massif ou de chemin



 

allez à plus c'est bon pour aujourd'hui  ! on y reviendra  il y a fort à faire au potager





mercredi 6 septembre 2017

Aout 2017

Rétrospective sur le potager en août hé oui comme toujours je n'ai pas le temps d'écrire en août, tourisme oblige  alors on va faire ne rétro histoire de se rappeler ce que j'ai fait je fait toujours des tonnes de photos bon alors voilà ...
la nouvelle couleur de la cabane du potager beaucoup plus gai merci jean

Y a pas photo au début je ne voulais pas qu'on la voit...la cabane ordinaire de monsieur brico   je l'avais pente en marron et puis on évolue et voilà on a envie de la voir elle fait un bel effet de perspective et en plus très pratique ,indispensable .

on a un peu perfectionné l'arrosage

cosmos à l'entrée du potager c'est lus gai

les potimarons vont bien

 l'allée des fruitiers a été taillée vers le 25 août dur dur travail toujours .
vue d'en haut après les échalotes on a composté et paillé

persil calendula et asperges compostées aussi je pense qu'elles manquent grandement de fumure je vais essayer de faire mieux

planche prête pour les prochains semis ...repos

du gros ménages à faire dans les fraisiers

les chenilles ont dévoré les choux brocolis ...

les poireaux je ler fais des apports d'or brun je es ses très faible le gros coup de chaud après la plantations ne leur a pas plus du tout je nourris je paile j'arrose c'est un peu mieux

chou rouge  bof bof ils ont faim soif chaud ....

courgette ronde de Nice ont bien donné mais là l'oïdum est arrivé

chou rave  et céléri eux sont bien beaux

petit rappel de la permaclture a jardin des violettes

mardi 25 juillet 2017

Le potager juillet 2017 au jardin des violettes

les poireaux
les voilà planté ici début juillet , mon plant fait en serre me gênait j'ai dû l'enlever un peu trop tôt ..pas folichon le plant
.il faudra que je songe l'an prochain à le faire sous châssis dehors .
la serre priorité aux tomates c'est tellement bon !
J'ai bien du mal avec les poireaux qui aiment un terrain riche et frais, l'an passé je les avais plantés près de la serre ils ont été beaux . Pas de place cette année dans le jardin du bas alors je tente en haut malgré les risques de chaleur et sècheresse;j'ai installé l'arroseur et paillé plus la terre à suivre .

le potager vu d'en haut on aperçoit le carré de poireaux faut le savoir moi je sais ...derrière le brise vent vert que l'on a installé en avril pour protéger nos nouveaux plant de kiwis.
avant les poireaux j'avais mis des petits pois normalement un bon antécédent qui apporte de l'azote ?
ils reprennent doucement vigueur après une grosse vague de chaleur.

tous les matins à la fraiche un petit  arrosage, plus de la pluie 60mm en une semaine, les ont remis sur pieds. il n'y a  pas à dire rien de tel que la pluie. J'avais fait un apport de terreau et paillage paille de colza
j'ai rajouté hier de l'or brun une poignée diluée dans un arrosoir d'eau  et puis hier je les ai mottés. on voit les rangs travaillés et les rangs où le paillage n'a pas encore été touché;
la binette qui m'a servit à biner les rangs de poireaux contente de mon travail le potager reprend forme .

vue d'ensemble du potager

après les échalotes  jean a amené le fumier des lapins plus un paillage je ferais des salades d'arrière saison dans un mois 

 le temps des récoltes

courgette concombres tomates

artichaut pas très gros cette année les pieds sont trop vieux;

pâtisson et verveine citronnée
les tomates y a pas photo elles ont du goût!

la rhubarbe avant je la récoltais au fur et à mesure des besoins mais maintenant je la cueille dès quelle est prête et je congèle sinon elle devient filandreuse ...
 
allez demain j'y retourne y a du boulot