Endives 2016 mis en jauge

Après le gel,jusque moins dix chez nous, j'ai enfin arraché mes quelques racines d'endives . Couper les feuilles à un centimètre du collet raccourcie les racines et voilà elles sont

Planté dans un sillon creusé dans le châssis largement amendé en terreau. J'en met un rang par semaine .

Du terreau neuf pour les recouvrir et les nourrir.

photo de 2014 du châssis dans la serre juste pour montrer le châssis et la serre.

Un arrosoir d'eau tiède
De la terre et une bâche noire pour les laisser dans l'obscurité.

Et Voilà normalement, si tout va bien,
Si les mulots ne viennent pas tout ronger ...
Dans trois semaines on aura des belles endives terreuses, mais douce sous le palais.

 Puis de nouveau une bâche pour le chaud et voilà on patiente 

QUELQUES MOIS PLUS TARD 
Je reviens sur cet article pour vous dire que j'ai tout perdu ces racines là, pas vu que les mulots mangeaient les racines grrr.
J'ai mis le reste dans une grande malle en fer sans m'en occuper vraiment et un jour miracle j'ouvre il y avait des endives, elles étaient délicieuses  !
elles étaient délicueses