Salades d'hiver sous tunnel plastique

Protéger du froid les salades pour en avoir à manger tout l'hiver hier j'ai fixé les tunnels en plastique .
Je n'aime pas faire ça...souvenirs d'enfance, chez mes parents maraichers on était de corvée de tunnel les ouvrir les fermer courir après quand il y avait du vent de la pluie ..bon bref ...quand même  au potager des violettes ils sont tout petit je devrais m'en sortir,  mais je n'aime pas faire ça ...On ne fait pas que ce que l'on  aime et ce  manger de la salade toute fraiche toute l'année alors cela vaut bien quelques efforts .

3 tunnels salades sous l'un de la chicorée sous l'autre de la salade.

dans le potager de la serre les scaroles sont sous pots

Ajouter une légende

Dans les scaroles la petite véronique a été enlevée

La salade  a eu un problème de feuilles brulées... bon on va attendre que ça passe  les feuilles vont se refaire j'espère

Couverture des scaroles avec les pots à salades de mon papa ancien maraîcher

Il me manque un pot j'ai pris un pot à fleurs  trou ....

J'ai ajouté un sous pot à l'envers pour cacher les trous une fois à l'ombre la scarole pourra blanchir en trois semaines environ

Voilà pour cette semaine le froid arrive sérieusement neige pluie vent grêle elles s'en moquent les salades elles sot à l'abri 

Décembre au potager

Premier jour de décembre au potager petit  épisode neigeux à peine 3 cm qui n'ont tenu que quelques heures .

Les betteraves, carottes ,panais sont à l'abri .
Une couche de fumier a été déposé sur la terre, puis de la paille. Bienvenue à l'hiver qui va faire son travail de nettoyage et travaux de la terre par les vers de terre.
Au printemps quand la chaleur sera de retour il ce sera facile de faire les semis 2018 petit pois et salades radis...  

 Les retenues  de la terre ont été renforcées ;
Un peu d'esthétique ne peux pas nuire alors jean s'est amusé à piquer des poteaux de différentes hauteurs un jeu

jean aime faire ce genre de travaux au potager

 

Voilà presque terminé  un peu de patine, un peu d'huile de lin pour protéger le bois et faire une unité  de ce bois de récupération
et quelques fleurettes ce sera joli au printemps

Nouvelle pergolas pour des rosiers et kiwis.
On va profiter de la palissade pour trouver suffisamment d’abri de vent du nord  d'est enfin tous les vents qui font mal

la phacélie tient bon, on a eu du moins 2° de la neige mais elle reste belle à suivre

les températures du jour avec 6mm d'eau

Les salades sont sous tunnel radis noir et artichaut aussi

Salades du jour feuilles de chêne et laitues
on se régale à chaque repas de grandes assiettes de salades ,je peste à chaque fois que je mange au restaurant de ne pas avoir assez de légumes dans l’assiette je pique toujours la déco quelques feuilles de salades ...!

radis rose et radis noir sont à point très petits mais bon c'est très mangeable et parait il excellent pur le foi

Allez! il fait froid, il fait humide...
alors hop un petit coup de balaie ne peux pas nuire 
ça réchauffe et  ça nettoie j'en profite pour couvrir les bord de massif ou de chemin

 

allez à plus c'est bon pour aujourd'hui  ! on y reviendra  il y a fort à faire au potager