Réflexions sur cette partie du jardin, exposée sud la plus haute du jardin la plus desséchante.
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| Photo du potager avril 2019 |
Je ne peux pas planter trop tard à cause des problèmes d'arrosage à partir de mois de mai, donc je favorise:
Les petits fruits:
framboise ,cassis,groseilles, fraises,rhubarbe.
Les fruitiers
pommiers, poiriers, noyer, noisetier.
Les aromatiques
persil, cerfeuil, ciboulettes,échalotes,raifort.estragons,martensia.
les tisanesSauge, menthe, romarin, thym, verveine citron,
Les légumes perpétuels
artichaut, oseille, asperge, oseille rouge
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| Au premier plan l'oseille est prête à cueillir comme tous les légumes je ne la laisse pas trop vieillir ce n'est pas bon . Habituellement je la congèle, mais cette année j'ai décidé de ne pas encombrer le congélateur pour des légumes communs qui poussent toute l'année , alors je coupe et je met au composteur, elle repousse vite, j'ai toujours de l’oseille fraiche pour les salades, les potages, les sauces donc il n'est pas pas utile de congeler . |
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| les carrés vides ont été paillés avec de la paille de colza Les deux petites carré enfin rectangle de 30cm de larges sont celles des nouveaux fraisiers faites ce printemps. |
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| Les fraisiers récemment plantés vont ils se plaire ici ? à suivre |
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| les asperges ont été mottées et paillées |
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| La rhubarbe paillée tout l'hiver et se portent bien. |
Les légumes ayant besoin d'arrosage sont plantés dans le grand potager .
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| Cet hiver au grand potager |
